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いつ RT バークシャーのウェルフォード・パークにある有名な白いテントで、『グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』の審査員であるポール・ハリウッド氏(59歳)とプルー・リース氏(85歳)に会い、握手した。これは厳密に言えば、私が切望していたハリウッドの握手を受けたことを意味しますが、ポールは建設業者や私の歯科医にもそれを与えているとすぐに指摘しました。
「Bake Off」は 16 シリーズにわたって続いていますが、その間にパン屋に求めるものは変わりましたか?
プルー・リース 私は迷っています。大規模な革新を求めているのか、それとも古典的で伝統的な、優れたパン作りを求めているのか、まったく分かりません。パン屋さんが今まで食べたことのないものや、想像力豊かな味の組み合わせを思いついたときはとても興奮します。それから誰かが、ルバーブのクランブルのような、あなたが大好きな古き良きお気に入りを焼いてくれるのですが、それは家庭的で本物で親しみのあるもので、とても素晴らしいものです。
ポール・ハリウッド このシリーズでよくあることの 1 つは、あまりにも多くのフレーバーを使用してレシピを複雑にしすぎていることです。ヒーロー フレーバーとそれをバックアップするいくつかのフレーバーが必要です。今年のイノベーションは私を本当に驚かせ、感動させ、同時に失望させました。
あなたを魅了するには、誰かがどんなケーキを焼くべきでしょうか?
プルー アーモンドパウダーがたっぷり入ったもの。このシリーズではグルテンフリーの本当においしいポレンタケーキがありました。
ポール クリームとフルーツが入ったケーキなら何でも。
番組に出演する人に何かアドバイスをしますか?
ポール ノエルとアリソンが会話をしようとしても無視します。
プルー パン屋たちは時間との戦いで、なんとかやっていきたいと考えているため、パン屋がいなくなることを切望することがあります。
ラブ・プロダクションズ
アリソン・ハモンド、ノエル・フィールディング、ポール・ハリウッド、プルー・リース
審査中に同意できないことはありますか?
プルー ケーキコーナーでのディスカッション(焼き菓子について話す場所)は、聴衆に情報を与え、思い出させるためのものです。なぜなら、ポールと私は 2 秒でできるからです。聴衆はよく、私は優しくてポールはひどいと言いますが、私たちのスコアを10点満点で見ると、1点以上の差はありません。私はこの9年間で10点を付けたことがあると思います...誰に10点を与えたかは思い出せませんが!カロリーの価値がない、とよく言っていました。それがパン作りについての私の絶対的な判断です。パンには脂肪と砂糖がたっぷり含まれていることがわかっているので、「本当にこれを食べたいですか?」太る準備はできていますか?今はそんなことは言いません。ケーキが好きなことで非難されていると感じる人がたくさんいるからです。彼らは私が太っていると思っていました。
ポール 私は 10 点を付けたことはなく、9.5 点しか付けませんでした。握手は 10 に非常に近いです。彼らはアマチュアのパン屋ですが、私から握手をしてもらえるということは、それが非常にプロであることを意味します。
プルー 彼は、「今年も今週も握手はしない」と言うと、握手が出てくるでしょう。なぜなら、焼きたてがとても美味しいから、彼は抵抗できないのです。 Prue を塗るべきだとよく言われます。
プルー、あなたはカラフルな衣装とさまざまなメガネで知られていますが、何本お持ちですか?
プルー 私は 75 個所有しています。それが私の範囲内にあるので [Specs by Prue] ですが、処方箋を入れても 20 個ほどしか持っていません。番組を宣伝に利用することになるため、ベイクオフでは私のものを着用することは許可されていませんが、BD が宣伝することには何の問題もありません…
私たちに何ができるか見てみましょう。 『ベイクオフ』におけるほのめかしは避けられない。撮影中は大変ですか?
プルー 私の問題は、ほとんど理解できないことです。彼らが何について話しているのかわかりません。パン屋はケーキの中で好きな動物を作るように言われ、ビーバーがいたので、私は「あなたのビーバーについて教えてください」と言いました。あちこちでヒステリック。私は何を言いたいのでしょうか?
ポール オンラインには、プルーが潮吹きするには 2 つの穴が必要であることや、バッグを絞ることについて語る古典的なクリップがあります。その時、私はテントから出なければなりませんでした。キャリーオンフィルムのようなものです。
プルー ポールとノエルはソーセージという言葉でヒステリーを起こす可能性があります…本当に小学生みたいに。
『グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ 2025』のキャスト チャンネル 4 / ラブプロダクション
パン屋たちと絆を深め、彼らが家に帰るのを見るのは大変なことではないでしょうか?
プルー そうです。
ポール 実際のところ、それが私の週末の最高の時間です…先週誰が帰ったか覚えていません。
確かにそれはポールの外見上はただのタフガイな行為だけど、内面は?
プルー 彼は真ん中がかなり柔らかいです。
ポール それはケーキのせいです。
ショーから離れているときはどんな感じですか?
ポール ほとんどの場合、私は自分のことだけを隠しています。私は辺鄙な場所に住んでいますが、そういうところが気に入っています。ドレッシングガウンを着て、妻(元パブ女将メリッサ・スポルディング)と一緒にボックスセットを観る以上に素晴らしいことはありません。私は芝刈りが好きです。私は座って芝刈り機に乗っているフォレスト・ガンプのようなものです。
プルー ポールがもう一つ好きなことは、パンを焼くことではなく料理をすることです。
ポール そうです、私はフィーダーです。 Covidの間、私はピザオーブンを持ってきてセットしました。
プルー 彼は約1時間で120人分のピザを作りました。
ファンに会えるのは楽しいですか?
プルー 私はとてもエゴイストです。大好きです。私は注目されるのが好きですが、ポールはそうではありません。誰かがセルフィーを求めてきたり、愛していると言ってくれたりするのが好きです。愛してます。愛してます。
ポール たくさんの人が私に近づいてきて、すべての写真を撮りますが、私は角を曲がったところに隠れていることが多いです。 Celeb Bake Off をするとき、私はみんなをファンボーイにしています。まだ有名とは思えません。私はテレビ番組でケーキを食べるただの人です。
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