世の中には二種類の人がいます。料理を面倒だと思う人とそうでない人です。もちろん、どちらの見方も有効です。 ジュリー・パウエル 残念ながら最近亡くなった彼も間違いなく後者の一人でした。 2002 年のジュリー/ジュリア プロジェクトで名声を得たフード ライター。524 レシピすべてを調理するという彼女自身の挑戦を記録したブログ。 ジュリア・チャイルド さんの フランス料理の芸術をマスターする。
チャイルド自身はこの取り組みに対してあいまいな意見を持っていたが、パウエルはソーシャルメディアの黎明期の先駆者であり、職業シェフではない他の人々にオンラインの視聴者に食の旅を開くよう刺激を与えた可能性が高い。 Julie/Julia プロジェクトは非常に大きな支持を得たため、ブログはすぐに本になり、その本は映画になりました。
画像はVanity Fairより ジュリー 最後の機能でした ノーラ・エフロン 脚本、プロデュース、監督を務めた。 2009 年に公開されたこの作品は、仕事と結婚との課題のバランスをとるジュリーと、パリでフランス料理の技術を習得するジュリアの絡み合った物語を描いています。これらの女性はどちらも、それぞれ 20 代後半と 40 代後半になるまで、料理と食べることの両方が大好きでしたが、料理が自分のキャリアになるとは思っていませんでした。私たちは彼女たちのサクセスストーリーの始まりを同時に追います。コルドン ブルーで唯一の女性としての子供の教育、彼女とその協力者たちが一緒に料理本を書いたり書き直したり、出版社と戦ったり、そしてジュリーが間違いを犯し、そこから学び、最後までやり抜く 365 日のフランス料理。
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多くの人にとってこの映画のハイライトは、 メリル・ストリープ さんの performance as ジュリア・チャイルド, once again showing what an incredibly capable actress she is, as Child is only one of several real people Streep has played. Itさんの a sweet little period piece; she and スタンリー・トゥッチ 彼女の夫ポール・チャイルドとの相性は素晴らしい。チャイルドが単独で最高傑作を作ったわけではない限り、称賛されるべきところは称賛される。一方、ジュリーの物語は中級のラブコメとして人々に無視されることが多く、彼女のキャラクターに対して非常に否定的な反応を示す人もいます。演奏者 エイミー・アダムス ジュリー・パウエルは、ADHD に悩まされているキュービクルで働く女性ですが、新しいことを学びながら、煩雑な日常生活から逃れるために、丸 1 年間取り組むことができる何かを見つけました。 パウエル自身が書いた スクリーン上で自分の架空の姿を見るのがどれほど不快だったかについては、ストリープがその役で輝いているのと同じくらい、特に食のインフルエンサー文化が良くも悪くもここまで進んでいる現在、人々はジュリーに対してもっと親切になるべきだ。
おいしい食べ物からの小さな逃避
食べることが好きなら、料理を学ばなければなりません。これは非常に単純な事実であるため、特においしい料理を作るのが非常に困難に見える場合には、時々人々の頭を悩ませることがあります。おいしい料理を作るために料理学校に通ったり、調理師になる必要はありません。おいしい料理を作るプロセスは、信じられないほど癒しのプロセスになり得ます。これがジュリーの物語の核心であり、共感できるものです - 人生は時々最悪です。あなたは自分がマンネリにはまっていて、その生活から大きな脱出をするためのリソースがないことに気づくかもしれません。そのため、その生活の中で小さな逃げ道を見つけるかもしれません。 ジュリー 料理は完璧な逃避であると主張します。混沌に満ちた世界では、何かをほぼ完全にコントロールすることができます。食事の結果を変えるのはあなたの行動だけです。下級管理者の仕事で電話で怒鳴られながら一日を過ごしたとき、それはほとんど慰めになるものがあります。仕事やキャリアとしての料理は、非常にストレスの多い労働環境になる可能性がありますが、通常、家庭料理人にとって唯一の利害関係は夕食、そして場合によってはキッチンだけです。
その日は何もしなくても、完成した料理が目の前にあると達成感を感じることができますし、実際に美味しければなおさらです。そして、映画の中でジュリーが使用するソースを考えると、フランス料理は初心者にとって非常に難しいことで有名ですが、それはあなたが共感できる達成感です。
いわゆる「弱い半分」のケース
映画の中でジュリーは結婚していますが、彼女の夫との関係は物議をかもしているのが彼女のプロットラインの一部です（ クリス・メッシーナ ）彼女のプロジェクトをひたむきに追求することについて、特に人気が高まるにつれて、それはロマンチックな物語にはなりません。これはジュリーとエリックの物語ではありません。これはジュリーの物語です。ジュリーは、彼女を満たしてくれる挑戦を探していた人です。彼女は、現実がやってくるのを待つのではなく、外に出て、自分自身の現実からの逃避を探しました。彼女は自分自身に挑戦する決意をし、それを1年間やり遂げることができました。私はパウエルが達成できたことを羨ましく思います。長期的なプロジェクトを続けることは、多くの人にとって困難な戦いであり、彼女のブログは当初、名声や本の契約のためではなく、自分自身を追跡するために開設されました。彼女の目標は崇高なもので、プロのシェフであるというふりをすることなく、自分の経験をありのままに共有しました。ジュリア・チャイルドに対する彼女の愛着は、私たち全員が共感できるものです。
私たちは皆、自分のヒーロー、つまり人生の中で深く意味のあるつながりを持っている人を持っています。批評家たちは架空のジュリーをチャイルドのコートの尻尾に乗って影響力を追う者と呼びましたが、人々は2002年には影響力を追うことなど存在しなかったということを忘れがちです。当時は誰もインターネットで有名になるとは予想していませんでした。人々はただ虚空に向かって話すだけで、時には他の人が耳を傾けてくれました。ジュリアの物語は、そのような意味でジュリーの物語を反映しています。彼女は公務員であり、夫とともにパリに移住しました。自分自身に挑戦し、自分を駆り立てる何かを見つけるために料理を学び、そして何よりも食べ物が大好きでした。ジュリーが有名になりたくてこの挑戦を始めたわけではないのと同じように、彼女も料理本を書きたいと思って始めたわけではありません。ただし、正直に言うと、それはすべてのクリエイターの心の片隅にあります。彼らは挑戦したかったし、おいしい食べ物を作りたかったのです。
この映画は、フランス料理の撮影において、つまり、床や流し台に置かれていないときでも美しく見えます。そして、たとえ何十年も離れていても、国が離れていても、食べ物がどのように人々を結び付けることができるかを示しています。パウエルはブログの成功により、本当に素晴らしいことを始めました。それは彼女が自分の文学的な声を見つけるのに役立ち、聴衆の前でそれを披露することで、あらゆるメルトダウンや混乱にもかかわらず、挑戦全体を粘り強く続ける動機と動機を彼女に与えました。ここで働き始めた理由を思い出します。ピクサー映画のように誰でも料理ができる レミーのおいしいレストラン かつて私たちに教えられたことですが、おいしい食事はほとんどすべての失恋を解決することができます。 ジュリー 情熱を注いで、より良くなるために自分自身に挑戦することを私たち全員に教えてくれます。
